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인도네시아 할랄 인증, 사후관리·표시 규정 강화[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
이때 기준이 되는 것이 이슬람 율법 상 부정물의 등급을 뜻하는 ‘나지스(Najis)’다. 원료에 따라 요구되는 세척 횟수와 구획 수준이 달라지며, 심사원의 판단에 따라 층 분리나 건물 분리까지 요구될 수도 있다. 그는...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
