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인천시, 어린이 기호식품 알레르기 표시 실태조사
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인천시 보건환경연구원은 14일부터 이달 말까지 어린이들이 주로 섭취하는 어린이기호식품을 대상으로 알레르기 표시실태를 조사한다. 식품 알레르기는 특정 식품을 섭취한 후 발생하는 과민반응으로 나이가 어릴수록 발생 빈도가 높다. 주요 증상은 두드러기, 혈관부종, 기관지 천식, 과민성 쇼크 등이다. 알레르기 유발물질인 알류(가금류만 해당), 우유, 메밀, 땅콩.. 인천시, 어린이 기호식품 알레르기 표시 실태조사 인천시 보건환경연구원은 14일부터 이달 말까지 어린이들이 주로 섭취하는 어린이기호식품을 대상으로 알레르기 표시실태를 조사한다... 식품 알레르기는 특정 식품을 섭취한 후 발생하는 과민반응으로 나이가 어릴수록 발생 빈도가 높다... 주요 증상은 두드러기, 혈관부종, 기관지 천식, 과민성 쇼크 등이다... 알..

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