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[건강한 목요일] “고등어 구울 때 미세먼지는 유증기…폐 손상 걱정 안 해도 돼”
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올해 7월 첫돌을 맞는 딸을 키우는 휴직맘 심모(33·서울 용산구)씨는 가스레인지를 켤 때마다 걱정이 앞선다. 고등어와 삼겹살을 구울 때마다 기준치의 수십 배에 달하는 초미세먼지가 배출된다는 기사를 접하고서다. 심씨는 “레인지후드를 작동시키고 창문을 열지만 혹시나 딸에게 해로울까 봐 굽는 요리는 되도록 피하고 있다”고 말했다. 고등어와 삼겹살을 구울 .. [건강한 목요일] ..“고등어 구울 때 미세먼지는 유증기…폐 손상 걱정 안 해도 ..이에 앞서 환경부는 환기장치를 가동하지 않는 완전 밀폐 조건에서 고등어를 조리하면 주의보 발령 수준(90㎍/㎥)의 25.4배에 달하는 초미세먼지가 발생한다는 실험 결과를 발표했다...‘토털환경과학(Science of the Total Environment)’에 발표했다...

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