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식품도 ‘K-콘텐츠’ 시대… 식품안전 경쟁력, 디지털 전환이 관건[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
대표적으로 제품에 부착된 QR코드를 통해 소비자가 식품의 원산지, 성분, 알레르기 유발 물질 등을 간편하게 확인할 수 있는 푸드 QR 서비스가 시행되고 있으며, 식품위해요소중점관리기준(HACCP) 제도 또한 기존의 수작업...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
