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정보 바로가기 : [위클리 건강] 국립암센터 원장의 당부 "흡연·음주만 안해도 암 35% 예방"
[위클리 건강] 국립암센터 원장의 당부 "흡연·음주만 안해도 암 35% 예방"[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
적색육에 들어있는 철분 성분인 '헴철'이 발암성 물질인 '니트로소화합물'(NOCs) 생성에 영향을 미치고, 이에 따른 DNA 손상이나 산화스트레스는 위암 위험 요인인 헬리코박터 파일로리균을 성장시키는 것으로 추정된다....
