메뉴 보기
link 세부 정보
정보 바로가기 : 짠맛보다 강렬한 단맛의 유혹…에너지원 쓰이거나 당뇨·비만 일으키는 주범
짠맛보다 강렬한 단맛의 유혹…에너지원 쓰이거나 당뇨·비만 일으키는 주범[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
그는 설탕의 '반수치사량(半數致死量·LD50)'을 근거로 들었다. 반수치사량은 독성 물질의 특성을 평가하기 위해 용량과 독성 반응의 상관관계를 나타내는 지표로, '일정한 조건에서 실험 동물에게 독성 물질을 투여할...
서울과학기술대학교 환경기술연구소 한국연구재단 중점연구소 
