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구제역으로 먹거리 불안? 날로 먹어도 안전[김규회의 뒤집어보는 상식]
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구제역(FMD·Foot-and-Mouth Disease)은 세계동물보건기구(OIE)가 분류한 A급 질병 중에서도 가장 악성인 가축전염병. 우리나라에선 제1종 가축전염병으로 지정돼 있다. 발굽이 둘로 갈라진 소·돼지·양·염소·사슴 등에서...


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