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[조용우 시사칼럼] 기후위기 극복을 위한 슬기로운 채식 생활
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2020년 노르웨이의 비영리단체 '잇'(EAT)과 영국 의학저널 <랜싯>이 주요 20개국 국가의 음식 소비에 따른 생태발자국을 정리한 보고서를 보면, 현재 한국인처럼 먹으면 지구 2.3개가 필요하다고 한다. 그만큼이나 육식을...



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