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보릿짚, 바이오화학 기초원료물질 생산에 활용한다
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농촌진흥청 바이오에너지작물연구소는 섬유질계 농업 부산물인 보릿짚에서 고농도 발효 당을 1L당 150g 이상 생산하고 당 전환율*을 90% 이상 달성해 미생물 배지로서의 활용 가능성을 확인했다. 연구진은 당 전환율을...


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