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'유전체 분석 빅터이터'로 검증된 저탄소 한우고기 나온다[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
이 교수는 "소고기 탄소 추적 시스템을 적용하면 국내·외 소의 개체별 탄소발자국을 알 수 있고 저탄소 소고기를 명확히 구분할 수 있다"며 "송아지 때 우수 유전자 종축을 뽑아 개량 사육하면 후대에 저탄소 유전 형질을...
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