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[밀물썰물] 굴 껍데기의 변신
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찬바람 매서운 지금 굴이 제철이다. “사랑하고 싶다고? 그럼 굴을 드시라”는 말이 있을 만치 굴은 탁월한 강장식품이다. 그런데 요즘엔 굴(알맹이)보다 굴 껍데기가 더 각광받고 있다. 방글라데시의 쿠투브디아 섬. 지구온난화에 따른 해수면 상승으로 사라질 위기에 처한 섬인데, 최근 굴을 암초처럼 쌓아 방파제로 만들었다고 한다. 굴 방파제는 이점이 여.. [밀물썰물] 굴 껍데기의 변신 찬바람 매서운 지금 굴이 제철이다... ..“사랑하고 싶다고? 그럼 굴을 드시라”는 말이 있을 만치 굴은 탁월한 강장식품이다... 그런데 요즘엔 굴(알맹이)보다 굴 껍데기가 더 각광받고 있다... .. .. 지구온난화에 따른 해수면 상승으로 사라질 위기에 처한 섬인데, 최근 굴을 암초처럼 쌓아 방파제로 만들었다고 한다...

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