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탄소중립 시대 축산업에 대한 오해와 진실 - 프롤로그[카테고리 설정이 아직되어 있지 않습니다.]
『농장에서 식탁까지』 2021년 창간특집기념호는 FAO의 2006년 보고서(온실가스 배출 부문), 월드워치연구소의 2009년 보고서 원문을 번역하여 게재하고자 한다. 축산업의 온실가스 배출과 관련하여 당시 두 보고서가...
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